# 49 - OSSO BUCCO (JARRETS DE VEAU DE GRAIN)

Osso bucco (jarrets de veau de grain) / Osso Bucco (grain-fed veal shanks)

# 49 - OSSO BUCCO (GRAIN-FED VEAL SHANKS)

    
  • Catégorie veau de grain du Québec
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  • 10 / 330 g (11,5 oz) par boîte,
        épaisseur 3,2 cm (1 1/4 po)
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  • Quebec grain-fed veal category
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  • 10 / 330 g (11,5 oz) per box,
        3,2 cm thick (1 1/4 in.)
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