Depuis près de 30 ans, le Québec produit un veau différent, tendre et goûteux, le Veau de grain du Québec.

Misant sur les forces du marché québécois, les producteurs ont développé une viande de veau de grain tendre et vraiment savoureuse qui possède une particularité : elle est rosée, signe d'une alimentation naturelle et complète.

Autre signe distinctif de l'élevage des veaux de grain : il se fait dans le plus grand respect du bien-être animal, dans des bâtiments bien aérés et éclairés où les veaux sont élevés en groupe dans de vastes enclos. Ils peuvent donc se mouvoir avec aisance et ils ont en tout temps accès à la nourriture et à l’eau fraîche. Ces méthodes de production accordent une importance de premier plan au bien-être de l'animal.

À la recherche d'expériences gastronomiques, le consommateur désire une viande tendre et savoureuse. Aujourd'hui plus que jamais, le consommateur veut connaître la provenance, le mode de production et la composition des aliments qu'il achète. Le Veau de grain du Québec est un produit hors du commun qui répond parfaitement à toutes les attentes du consommateur.