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Viandes   Fruits de mer & poissons   Mets préparés & gourmets    Desserts
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CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
4
Filets mignons bardés de bacon (catégorie A+)
5
Filets mignons (catégorie A+)
CODE
VIANDES CATÉGORIE AAA (Boeuf de l'Ouest)
   
7
Filets mignons Châteaubriand
10
Cubes de filets mignons
20
Contre-Filets
21
Contre-Filets épais
25
Faux-Filets
26
Faux-Filets épais
CODE
VIANDES ANGUS PRIDE (Boeuf de l'Ouest)
   
8
Filets mignons Châteaubriand
14
T-Bone
22
Contre-Filets
23
Contre-Filets épais
27
Faux-Filets
28
Faux-Filets épais
31
Bifteck de Côte (Rib Steak)
32
Steak de Bavette
33
Boeuf haché maigre
34
Rôtis de Boeuf (contre-filet)
35
Rôtis de Boeuf (faux-filet)
CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
40
Escalopes de Veau de grain
41
Escalopes de Veau de lait
42
Filets mignons de Veau de grain
43
Filets mignons de Veau de lait
45
Médaillons de Veau de grain
46
Médaillons de Veau de lait
47
Côtes de Veau de lait
48
Côtes de Veau de grain
49
Osso Bucco (jarret de veau de grain)
50
Osso Bucco (jarret de veau de lait)
51
Veau haché maigre
52
Rôtis de Veau de grain
53
Rôtis de Veau de lait
54
T-Bone de Veau de lait **Nouveau produit**
CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
60
Côtelettes de Porc désossées
65
Côtelettes de Porc avec os
66
Côtes de Porc avec os
73
Cubes de filet de Porc
75
Filets de Porc
76
Côtes levées
77
Rôtis de Porc
78
Porc haché maigre
CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
80
Côtelettes d'Australie
81
Côtelettes du Québec
82
Carrés d'Agneau nature
85
Filets d'Australie
86
Rôtis de gigot du Québec
CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
90
Poitrines de Poulet désossées
91
Poulets de grain entiers bio du Québec
93
Cubes de poitrine de Poulet du Québec
95
Rôtis de poitrine de Dinde désossée
96
Cailles désossées du Québec (Produit indisponible)
97
Poitrines de Pintade du Québec
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CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
101
Queues de Langoustine 12/15 (Islande)
102
Queues de Langoustine 9/12 (Islande)
103
Queues de Langoustine 7/9 (Islande)
105
Queues de Langouste 8/12 (Caraïbes)
107
Queues de Homard 4/5 (Canada)
110
Pattes de Crabe 9/12 (Alaska)
115
Pinces de Crabe 3/4 (Alaska)
116
Pinces de Crabe des neiges (Atlantique)
126
Crevettes géantes 21/25 (cuites)
128
Crevettes géantes 16/20 (non cuites)
129
Crevettes géantes 8/12 (non cuites)
131
Crevettes de Matane 90/120 (cuites)
132
Crevettes 21/25 (cuites) et langoustines 12/15
133
Crevettes 21/25 (cuites) et langoustines 9/12
134
Crevettes 16/20 (non cuites) et langoustines 9/12
135
Crevettes 16/20 (non cuites) et langoustines 12/15
137
Crevettes 8/12 (non cuites) et langoustines 9/12
140
Crevettes 21/25 (cuites) et pétoncles 10/20
141
Crevettes 16/20 (non cuites) et pétoncles 10/20
150
Pétoncles canadiens 10/20
152

Pétoncles canadiens 30/40

CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
155
Filets de Sole (Atlantique)
156
Filets de Turbot (Atlantique)
160
Filets de Truite de mer (Atlantique)
165
Filets de Doré
170
Filets d'Hoplostète orange (Pacifique)
175
Filets de Saumon (Atlantique)
176
Filets de Saumon biologique (Atlantique)
180
Filets de Tilapia (Pacifique)
185
Saumon fumé (Atlantique)
186
Truite fumée (Atlantique)
187
Duo de Saumon fumé / Truite fumée (Atlantique)
190
Filets de Flétan (Atlantique)
195
Filets de Perchaude
200
Filets de Basa (Pangasius)
205
Filets de Thon rouge
210
Cuisses de Grenouille 9/12 (Thaïlande)
215
Poissons assortis (7 variétés) (13 morceaux)
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CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
220
Brochettes de poulet marinées
221
Brochettes de filet mignon de porc **Nouveau produit**
222
Brochettes de filet mignon de boeuf **Nouveau produit**
223
Assortiment de brochettes au choix (Précisez votre choix dans la fenêtre texte en bas de page)  
225
Brochettes de souvlakis de poulet
230
Brochettes de souvlakis de filets de porc
235
Brochettes de souvlakis de filets d'agneau
239
Assortiment de brochettes de souvlakis au choix (Précisez votre choix dans la fenêtre texte en bas de page)
240
Côtes levées marinées
252
Burgers natures (filet mignon)
253
Burgers assaisonnés (filet mignon)
255
Languettes de poitrine de poulet
256
Bâtons de poulet ail et miel
257
Pépites de poulet ail et miel
258
Duo de bâtons et pépites de poulet
260
Rouleaux de pizza
265
Soupes à l'oignon gratinées
270
Poulet farci à la forestière
275
Poulet farci à la Kiev
280
Poulet farci à la Suisse
285
Poulet farci Milano
289
Assortiment de poulet farci au choix (Précisez votre choix dans la fenêtre texte en bas de page)
290
Trio gourmet de poulet: Forestière, Suisse, Milano
291
Trio gourmet de poulet: Forestière, Suisse, Kiev
292
Trio gourmet de poulet à la Californienne
293
Poulet farci à la Californienne (crevettes/pesto)
294
Poulet farci à la Californienne (abricots/amandes)
295
Poulet farci à la Californienne (asperges/fromage)
296
Assortiment de poulet farci à la Californienne au choix (Précisez votre choix dans la fenêtre texte en bas de page)
300
Ailes de poulet BBQ douces
301
Ailes de poulet BBQ piquantes (Produit indisponible)
305
Poitrines de poulet marinées (citron/fines herbes)
310
Poitrines de poulet marinées (teriyaki)
315
Poitrines de poulet marinées (shish taouk)
317
Trio de poitrines de poulet marinées
318

Assortiment de poitrines de poulet marinées au choix (Précisez votre choix dans la fenêtre texte en bas de page)

CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
320
Venaison (bison, cerf, wapiti, autruche)
324
Boeuf Wellington AA+ (avec foie gras)
325
Boeuf Wellington AA+
330
Carrés d'agneau
335
Cailles farcies
340
Magrets de canard
341
Confits de canard
342
Filets de porc farcis aux épinards
343
Filets de porc farcis aux poireaux
344
Duo de filets de porc farcis
360
Crabes farcis
365
Coquilles de fruits de mer
370
Saumon Wellington
375
Saumon Florentine
378
Duo de saumon florentine / filets de sole Monte Carlo
385
Filets de sole Monte Carlo
390
Hors-d'oeuvre assortis (6 variétés)
395
Hors-d'oeuvre de luxe assortis (7 variétés)
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CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
400
401
Volcans de chocolat
402
Crèmes brûlées
405
Assortiment de Baklavas (6 variétés)
406
Biscuits gourmets (6 variétés)
 
Les produits ci-dessous ne sont pas inclus dans le forfait.
   
407
Gâteau Opéra **Nouveau produit**
408
Gâteau Caramelis **Nouveau produit**
409
Gâteau (quatre variétés) se renseigner pour les disponibilités

410

Gâteau au fromage (4 saveurs au choix: fraise, framboise, mûre ou chocolat) (Précisez votre choix dans la fenêtre texte en bas de page)

411
Nid d'abeilles
412
Pyramide
413
Paradis noir
414
Piemont à l'abricot **Nouveau produit**
415
Triple fruits
416
Mont Blanc
417
Triple chocolat
418
Désir Caraibes **Nouveau produit**
419
Tiramisu
420
Gâteau aux carottes
421
Gâteau Reine-Élisabeth
422
Assortiment Gâteau aux carottes / Reine-Élisabeth
423
Suprême chocolat framboise **Nouveau produit**
424
Lacté noisette **Nouveau produit**
425
Chocolat pabana **Nouveau produit**
426
Délice aux bleuets **Nouveau produit**
427
Érable et myrtille **Nouveau produit**
428
Kiwi et litchi **Nouveau produit**
429
Citronnier**Nouveau produit**
430
Poire caramel **Nouveau produit**
431
Fraîcheur fruitée **Nouveau produit**
432
Chocolat banane **Nouveau produit**
433
Forêt noir **Nouveau produit**
434
Manguier**Nouveau produit**
CODE
Case à cocher Nombre de boîtes:
460
Café gourmet (12 variétés)
461
Sirop d'érable bio (producteur indépendant) Disponibilité Printemps
462
Noix assorties (Produit indisponible)
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